Ácido erúcico

Name: Ácido erúcico
SKU: 0

Clasificación：Farmacéuticos

Número CAS: 112-86-7
Fórmula molecular: C22H42O2
Peso molecular: 338,57

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descripción del producto

El ácido erúcico es un ácido docosenoico con un doble enlace cis en C-13. Se encuentra principalmente en las brasicáceas; es un componente principal de los aceites de mostaza y colza, y lo producen el brócoli, las coles de Bruselas, la col rizada y los alhelíes. Es un alcohol de cadena larga que actúa como inhibidor de la oxidación de ácidos grasos en el corazón.

Propiedades químicas

Propiedad	Valor
Punto de fusión	28-32 °C (lit.)
Punto de ebullición	358 °C/400 mmHg (lit.)
Densidad	0,86 g/cm3
Índice de refracción	nD45 1,4534; nD65 1,44794
Fp	265 °C/15 mm
Temperatura de almacenamiento.	2-8°C
Solubilidad	Cloroformo (Ligeramente), Metanol (Ligeramente)
Pka	4,78±0,10 (Predicho)
Forma	Sólido
Color	Blanco a blanquecino
Origen biológico	sintético (orgánico)
Merck	14,3674
BRN	1728049
LogP	9.459 (est.)
Referencia de la base de datos CAS	112-86-7 (Referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química NIST	Ácido erúcico (112-86-7)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA	Ácido 13-docosenoico, (13Z)- (112-86-7)

Información de seguridad

Propiedad	Valor
Códigos de peligro	Xi
Indicaciones de riesgo	36/37/38
Consejos de seguridad	26-36
WGK Alemania	1
RTECS	JR1280000
F	10-23
TSCA	Sí
Código HS	29161900
Datos de sustancias peligrosas	112-86-7 (Datos sobre sustancias peligrosas)

Uso del producto

El ácido erúcico es un ácido graso monoinsaturado de cadena larga que se obtiene principalmente de los aceites de colza y mostaza, y constituye una materia prima fundamental para la industria química especializada. Su aplicación más importante reside en la producción de erucamida, un agente deslizante de primera calidad utilizado en la fabricación de películas plásticas para evitar que las capas de poliolefina se adhieran. En el sector de los lubricantes, el ácido erúcico y sus derivados se utilizan como aditivos de alto rendimiento para grasas y fluidos para el mecanizado de metales, apreciados por su excelente estabilidad oxidativa y lubricación a altas temperaturas. Además, es un intermediario clave en la industria de las fragancias para la síntesis de almizcles macrocíclicos y en el sector cosmético como emoliente en formulaciones para el cuidado del cabello y la piel. Su singular estructura de 22 carbonos también lo convierte en un valioso precursor para la síntesis de ácido behénico y tensioactivos especializados.

Embalaje del producto

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1. Por aire, rápido pero costoso.
2. Por mar, habitual y económico.
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Preguntas frecuentes

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