D(+)-Glucosa

D(+)-Glucosa

Clasificación:Materia prima orgánica
N.º CAS: 50-99-7
Fórmula molecular: C6H12O6
Peso molecular: 180.16
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descripción del producto

La D(+)-glucosa, una forma abreviada de glucosa dextrorrotatoria, es un estereoisómero de la molécula de glucosa, que es biológicamente activa y cuyo carbono quiral inferior tiene su grupo hidroxilo (OH) situado espacialmente a la derecha.  Su molécula puede existir en forma de cadena abierta (acíclica) y de anillo (cíclica) y tiene dos isómeros α- y β-.  Es la principal fuente de energía en forma de ATP para los organismos vivos.  Se presenta de forma natural y se encuentra en las frutas y otras partes de las plantas en estado libre.  En los animales, surge de la descomposición del glucógeno en un proceso conocido como glucogenólisis.


Propiedades químicas


PropiedadValor
Punto de fusión

150-152 °C(lit.)

Alfa

52.75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC)

Punto de ebullición

232.96°C (estimación aproximada)

densidad

1.5440

densidad aparente

630kg/m3

índice de refracción

53 ° (C=10, H2O)

temperatura de almacenamiento

temperatura ambiente

solubilidad

H2O: 1 M a 20 °C,  transparente,  incolora

pka

pKa 12.43(H2O,t = 18,) (Aproximado)

forma

Polvo cristalino

color

Blanco

PH

5.0-7.0 (25℃, 1M en H2O)

Olor

Inodoro

Rango de PH

5.9

origen biológico

trigo

actividad óptica

[α]25/D +52.5 a +53.0°(lit.)

Solubilidad en agua

Soluble

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.03λ: 280 nm Amax: 0.02

Merck

14,4459

BRN

1281608

Estabilidad:

Estable. Las sustancias que deben evitarse incluyen agentes oxidantes fuertes. Combustible.

InChIKey

WQZGKKKJIJFFOK- DVKNGEFBSA- N

LogP

-2.490 (est)

Referencia de la base de datos CAS

50-99-7(Referencia de la base de datos CAS)

Referencia de química NIST

Glucosa(50-99-7)

Sistema de Registro de Sustancias de la EPA

Dextrosa (50-99-7)


Información de seguridad

PropiedadValor
Símbolos de peligroXi, Xn
Códigos de clase de peligro36/37/38-63-62-46-36/38-21
Instrucciones de seguridad26-36/37-24/25-53-25
WGK Alemania1
Número RTECSLZ6600000
F3
Temperatura de autoignición500 °C
TSCAIncluido en TSCA
Código HS17023051
Categoría de almacenamiento11 - Sólido combustible
Datos de sustancias peligrosas50-99-7 (Sustancias peligrosas   Datos)
ToxicidadLD50 por vía oral en Conejo: 25800   mg/kg


Uso del producto

Además, se utiliza terapéuticamente en la reposición de líquidos y nutrientes, como el jarabe de glucosa y el polvo de glucosa.  Puede obtenerse mediante escisión enzimática del almidón, por lo que existen múltiples fuentes como la caña de azúcar, la remolacha azucarera, el maíz (jarabe de maíz), las patatas y el trigo.  Hoy en día, la hidrólisis del almidón a gran escala se utiliza para producir glucosa.

Embalaje del producto

Modo de transporte
1. Por aire, rápido pero costoso.
2. Por mar, habitual y económico.
3. Por tren, adecuado para países de Asia Central.
4. Por mensajería urgente, adecuado para paquetes pequeños.
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Preguntas frecuentes

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